Kollektion: Slagter-udstyr

Sådan vælger du slagteudstyr til vildtbehandling

Det rigtige udstyr afhænger af, hvilke opgaver du selv udfører efter jagten. Overvej hele forløbet: transport, ophængning, partering, vejning og mærkning. Du behøver ikke købe alt på én gang. Begynd med det udstyr, der mangler i din nuværende arbejdsgang, og kontroller, at størrelser og kapaciteter passer sammen.

En enkelt jagtkniv eller et slagtesæt?

En foldekniv er praktisk til mindre skæreopgaver. En kombinationskniv som EKA SwedBlade G4 giver både flåblad og bugåbningsblad, mens et HuntElite-slagtesæt samler flere knivtyper, knoglesav og sliber. Vælg efter de opgaver, du udfører, og efter hvordan grebet ligger i hånden. Knivens størrelse alene afgør ikke, om den passer til dig.

G4, G5 eller Swede 8?

G4 og G5 har et drejeligt blad med to funktioner. G4 kan desuden adskilles uden værktøj, så du kan komme til ved rengøringen. SwedBlade G5 har et fladslebet drop-point-flåblad. Swede 8 er en traditionel foldekniv med ét blad og backlock-lås. Sammenlign funktion, rengøring og greb frem for kun at vælge efter modelnummer.

Galge, kroge og ophæng

En galge giver afstand mellem ophængspunkterne og adgang til vildtet under arbejdet. HuntElite-galgen med trækblok har en angivet kapacitet på 200 kg, mens den separate slagtergalge er angivet til 450 kg. Tallene gælder de konkrete produkter. Et ophæng er begrænset af den svageste del, og en galge med høj kapacitet øger ikke kapaciteten på en mindre hejs eller vægt.

Fluenet og transporttasker har forskellige opgaver

Et fluenet hjælper med at skærme vildtet mod insekter. Vælg mellem 200 × 75 cm til råvildt og 250 × 140 cm til hjort og vildsvin, og sørg for, at nettet kan slutte omkring dyret. En vildttaske hjælper ved transport. Deerhunters modeller har henholdsvis 120 og 280 liters oplyst kapacitet og forskellige belastningsgrænser. Hverken net eller transporttaske erstatter nedkøling.

Vej hele vildtet eller de enkelte portioner

Til ophængt vildt kan du vælge en hængevægt. HuntElite-vægten og Tendy Fluctus er begge angivet til højst 300 kg; Fluctus kan også registrere vægt i Tendy-appen. Til udskæringer ved pakkebordet er Tendy Libra en bordvægt med kapacitet op til 30 kg. Hold maksimal kapacitet og aflæsningsinterval adskilt, når du sammenligner vægte.

Mærk pakkerne, mens du har overblikket

Et fast layout med art, udskæring, dato og vægt gør indholdet lettere at genkende. Kyros-labelprinteren bruger en mobilapp og fås med labels i 40 × 30 og 50 × 30 mm. Tendy Scriptor bruger Tendy-appen og kan arbejde sammen med Libra. Standardskabelonerne kan bruges uden Premium; auto-print, egne designs og deling kræver abonnement. Køb etiketter, der passer til netop din printer.

Få hjælp til at sammensætte udstyret

Ring på 60 16 61 65 eller kontakt Hunting Care. Fortæl, hvilke opgaver og hvilket udstyr du allerede har, så hjælper vi med at vælge relevante størrelser, redskaber og tilbehør.